懐石旅庵 阿しか里

調理場の補助スタッフ

更新日:2021/11/06掲載終了日:2021/12/03 カレンダーアイコン掲載終了まであと2
アルバイト パート 急募 未経験歓迎 交通費支給

未経験歓迎!調理場内で様々な業務をサポート!扶養内勤務も可!

懐石旅庵 阿しか里
懐石旅庵 阿しか里
懐石旅庵 阿しか里

募集情報

職種 調理場の補助スタッフ
仕事内容 食器の準備や皿洗いなど、調理場におけるサポート業務を行っていただきます。先輩や調理スタッフの指示でお皿を用意します。
料理のメニューは月ごとに変わりますので、その都度使用するお皿も変わってきます。初めは慣れないと思いますが、コースの料理は1日の食数がわかっていて業務自体はシンプルです。
稀に簡単な料理の盛り付けなどもお願いする場合があります。

~全17室の落ち着いた雰囲気の旅館です~

[アルバイト・パート]
給与 時給1,040円~
応募資格 未経験OK!
待遇・福利厚生 昇給有
賞与有(業績による)
交通費規定内支給
寮あり(応相談)
車・バイク通勤OK

受動喫煙対策:屋内禁煙
勤務時間 〔朝〕7:00~11:00
〔夜〕16:30~21:00
★朝・夜どちらかの勤務でOKです!
★週3日程度
勤務地
懐石旅庵 阿しか里
神奈川県足柄下郡湯河原町宮上734 地図を表示
懐石旅庵 阿しか里

有名なあのガイドブックにも掲載の実績のある自慢の料理。

当館の懐石料理は年に12回、旬の移ろいにあわせて献立が変わります。新鮮な魚介類や野菜をふんだんに使用した季節感あふれる料理をご提供します。料理長を中心に、丁寧な仕事でお客様の五感を刺激する料理をお出ししています。
食事を目当てに宿泊に来られるお客様もいるので、従業員一同高い意識で勤めています。そんな調理場内での業務をサポートしていただくのが今回のお仕事です。

食材を盛り付けたりすることも、皿洗いなども担当していただくこともある調理場の総合的なサポート業務をお願いします。
スムーズにお客様に料理をお届けするための大切なお仕事の一つです。
始めはわからないことも多いかと思いますが、周りの先輩スタッフや調理スタッフが丁寧に業務を教えていきますので、困ったことがありましたらお気軽にご相談ください。

懐石旅庵 阿しか里

朝のみ、夜のみもOK!働きやすさにも定評があり定着率の高い職場です。

料理や設備、客室、サービスなど、アピールしたい点は多々ありますが、なんといっても自慢は従業員の定着率の良さです。様々な従業員の働き方を尊重し、仕事もプライベートも充実できるようにしています

★おすすめポイント★

客室数は17室と多くなく、来られるお客様の数も限りがありますので比較的落ち着いて勤務することができます。お客様は基本的にご予約の上で来られますので、事前に準備する食材の量などが決まっています。慌ただしく準備することなどもなく、丁寧に仕事に取り組めます

自由度の高いシフトで、希望が出しやすく仕事がしやすいのが利点です。朝だけ、夜だけという働き方も可能で、私生活の中で空いた時間を勤務に充てているスタッフもいます。

様々な年代のスタッフが活躍中です!同世代のスタッフがいるのは心強いですよね。部署が必ずしも同じとは限りませんが、現在は20代から60代まで幅広いスタッフが活躍しています。先述の通り連携、コミュニケーションをしっかりとっていますので、話す機会は少なくないかと思います。

懐石旅庵 阿しか里

コロナ禍でもしっかり対策を取り業績も回復!

宿泊業は新型コロナウイルス感染拡大による緊急事態宣言が解除され、予約も受け付けるようになりほとんどの施設が営業を再開していると思います。しかし現状では多くの施設がまだまだ大きく影響が出ている中、当館では大変ありがたいことに、多くのお客様にお越しいただき業績もかなり回復しています。

もちろん通常通りの営業スタイルではなく、3密を避け従業員もお客様にも協力をいただき手洗い・うがいの徹底、消毒液による手指の消毒、従業員のマスクの着用と健康管理を徹底し、営業をしております。
調理の場ではもともと衛生面には気を付けて勤務していましたが、今ではより一層気を付けています。

不安な状況が続く世の中ですが、そんな中でもお客様にはゆっくりとくつろいでいただけるように働くとともに、観光業が復興し、もっと多くのお客様が来るようになった際にも、サービスの質を上げて高い満足度を保てるように従業員一同一生懸命努めてまいります。

募集内容が気になった方は是非お気軽にお問い合わせください。

応募方法

応募方法 応募ボタンをクリックし、応募フォームに必要事項を記入の上、送信してください。面接日時等、追ってご連絡致します。お電話での応募の際は「クリエイトの求職サイトを見た」とお話しください。※わからない事等、お気軽にお問い合わせください。

■創業約80年、老舗の宿です。
お問合せ
お問合せ先 懐石旅庵 阿しか里
所在地 神奈川県足柄下郡湯河原町宮上734 地図を表示
電話番号 0465-62-4151
担当者名 採用係

企業情報

企業PR 阿しか里のまごころ 遥か万葉の世から人々を癒しつづけた開湯千五百余年の湯河原の湯元にて、箱根外輪山の山並みを望む、山間にひっそりと佇む一軒の温泉旅庵です。

創業八十年。
旬の懐石料理と湯河原の柔ら湯。
趣き設えと侘びと寂び、そして真心をこめたおもてなしで心からお寛ぎいただき、温かい思いでをお持ち帰りいただければと願っております。
事業内容 温泉旅庵
会社名 懐石旅庵 阿しか里
所在地 259-0314
神奈川県足柄下郡湯河原町宮上734
URL https://www.ashikari.com/

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